[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

nt1972

       
1 ^+ g3 z) r# Q5 [, [* L3 N; u, U/ f3 f5 ]' B$ c4 |4 }9 n! b" L
材料
+ ]( _6 B' f6 {- K" p公仔箱論壇牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
, ?0 M  q% K' P+ A  p' J" ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [! U; K0 p2 B  B) ~8 w4 R
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X2 u: g1 {; a; Z
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
! u) v, w' Y2 ?# U7 m/ A, f( ~& w4 P公仔箱論壇
2 ]: j9 q# K4 i* m' j
, G- m# Y+ _& X4 y1 `做法
! P$ i' o. _# C. s5.39.217.77:88981.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。  k, L( P; w8 h- _' N$ l% ~

! R6 T% B' l+ W# X) q2.蘆笋斜切片。公仔箱論壇9 w3 U/ ]2 e% \# s

( ~6 U' }) A3 L' }3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。! H6 M' y) O4 V- r

& a+ ^! O: Q% ~6 g- g' r, H! F5.39.217.77:88984.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
3 x6 h, U3 ^2 b7 [; w5.39.217.77:8898
  ~7 Y* i2 L  |0 ?5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
' D: k2 ?9 n2 A: u% T) O+ m
) i6 R) g. W- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& w& |: y% C0 g4 m
# i6 I- M, y+ {1 Ltvb now,tvbnow,bttvb