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, s4 D( h3 E; U3 ]. l( p2 }, s: e# C材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \' M: N1 C k& ` W
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法
p; Z5 c+ K0 u y' @; C5.39.217.77:88981.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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$ a2 ^: Y3 y/ k9 Q$ h! E公仔箱論壇2.蘆笋斜切片。4 i$ I, G* {" A* {, ?% a7 C# T
* A- i/ }1 _7 L/ ?# G' U3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。公仔箱論壇* b3 s: A5 a" w+ @5 H5 g
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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