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材料
2 p) r6 p8 z) k. b% x9 }' ^公仔箱論壇三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量公仔箱論壇: E6 n$ B# m5 n9 j( @, t
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5 d2 Q' |0 l! U# t9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B$ D0 P( ]2 M
做法
0 B1 Y4 q( @$ @: F1.開大火燒滾水，下三文魚頭汆水，盛起洗淨。) Y4 a' C6 w. r* K* a
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2.將牛奶及雞湯倒入煲，下豆腐、冬菇及三文魚頭，以中火煮滾。. ?' t7 U( B& d5 _, a% d! S
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3.然後下甘笋及大葱，煮至滾起後即收細火，再下皇帝菜略煮後即完成。
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發表於 2010-7-7 06:48 AM
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