 ) d! A* b/ r. O' E+ T
) u' O" d: M m4 w% O
材料
+ n9 z4 i! \- g/ ]鰻魚 1/3條、日本年糕 8件配料：鰻魚汁/山椒粉各適量、手卷紫菜 1片（剪 8份）公仔箱論壇( `* R% h+ ^9 T1 R: N
- F( T4 L3 j9 \) Y6 G" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h; h1 R5 a) y: Y% w! ~7 |公仔箱論壇
/ S& q$ b" C7 _5.39.217.77:8898
. U+ Q6 V: s$ q# l: z+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; e7 C3 I0 p" p: m; V1.取鰻魚尾的肉用竹籤串好，將魚肉撐直。tvb now,tvbnow,bttvb0 R" y1 `' r$ z
; z0 u! v2 Q% T1 j6 K h' z' ~1 l
2.燒熱燒爐，用中大火將兩面燒至皮脆，邊燒邊抹上鰻魚汁，燒至乾身及熟透入味。
/ _. v; D5 Z5 i0 E ~ T* g# w. M公仔箱論壇公仔箱論壇7 R* Q" y( r' [+ {3 J6 H5 u2 t
3.魚肉拆去竹籤及切成 8件。tvb now,tvbnow,bttvb7 b( V& X9 B; R1 U
" Z( x$ w m5 K T! L0 Z公仔箱論壇4.燒熱燒爐，將年糕兩面略燒，邊燒邊塗上鰻魚汁，燒至軟身入味。/ C! d" d K& W: ~; e1 q2 h
E9 _" ]- d+ y9 _5.39.217.77:88985.年糕燒好後，放上魚肉，塗上鰻魚汁，包上紫菜，撒少許山椒粉即成。
2 n) [# L5 i9 e8 I: W% f. Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% W: W+ m( a- y# ~4 f& }! g/ @# r+ v
; j+ k) \& a# q% r( W6 z6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _! D2 I0 b, o, q ^3 W( @
6 S0 g7 v4 [- q% c! ]9 l/ h* }tvb now,tvbnow,bttvb貼士年糕亦可用日本減鹽醬油去燒，食時加山葵及日本醬油，味道完全不同。tvb now,tvbnow,bttvb+ k* q3 H; P" Q8 d9 k
|
發表於 2010-7-6 12:07 PM
| 