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5 i3 A* e, R2 X% v0 P1 k2 s5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k' C( [: ]# V+ p( `1 h
鰻魚 1/3條、日本年糕 8件配料：鰻魚汁/山椒粉各適量、手卷紫菜 1片（剪 8份）. d+ V$ q0 o, E
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做法
/ e8 i# X0 A! k( Y1.取鰻魚尾的肉用竹籤串好，將魚肉撐直。5.39.217.77:8898- k4 q% p( d5 Q7 D
/ h8 q$ N8 B- H( c! n& p. f# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱燒爐，用中大火將兩面燒至皮脆，邊燒邊抹上鰻魚汁，燒至乾身及熟透入味。
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3.魚肉拆去竹籤及切成 8件。
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5 h/ a% R u4 q1 o$ r* d$ K* ~公仔箱論壇4.燒熱燒爐，將年糕兩面略燒，邊燒邊塗上鰻魚汁，燒至軟身入味。tvb now,tvbnow,bttvb: u: G$ f% c8 e+ m: N
k) c/ q" H' h. ?7 E, d1 | C5.年糕燒好後，放上魚肉，塗上鰻魚汁，包上紫菜，撒少許山椒粉即成。
% a- ~8 {6 D& j8 ^ f4 o6 s0 t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 A o. q; i
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貼士年糕亦可用日本減鹽醬油去燒，食時加山葵及日本醬油，味道完全不同。tvb now,tvbnow,bttvb0 D; [6 Q/ P& w2 Y" y' F
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發表於 2010-7-6 12:07 PM
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