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材料
- z q/ c0 i9 R! a- _! Ctvb now,tvbnow,bttvb雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許5.39.217.77:8898 ?( h( e% L+ e( N2 n
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醃料5.39.217.77:8898& N" a4 \* q6 g* x
胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙
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* e( d% v# p. L" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c7 C5 {$ w: e7 a
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" h9 N. X4 @- k2 T; n E
1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。. l) X h& M$ Y* X4 ~. `
q+ e" T. a8 F) T" ]' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。) d! p$ K+ P# ^! v& w
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3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& l& n$ z4 Z7 b
4 X p! L9 M6 Q9 s1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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