材料% _4 r$ E+ b4 n% Y/ {
雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙
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做法公仔箱論壇' \0 T, N: N2 B
1.雞翼洗淨後抹乾水,備用。
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2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後,倒入雞翼拌勻,加入蒜頭醃 30分鐘。8 T+ g s$ B. W
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3.雞翼排上焗盤,放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘,取出掃上蜜糖,再焗 5分鐘,即成。* V, J0 ?2 U \8 [' N0 N
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