$ H- ^' M+ d8 t9 L! ~+ A2 t! d v# s原味梳夫厘 tvb now,tvbnow,bttvb; q) e) q1 L0 g+ m: @% b: s8 R0 u
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材料公仔箱論壇1 A6 e {; w- Y \5 A8 _
麵粉 4~5克( f6 j& P2 h5 ?3 O0 i
蛋黃 2隻) }! Z$ i# U( h
鮮奶 130克及30克
- T# f4 `) j4 F8 C' |tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! {: C3 B1 \% i0 N1 }
蛋白 3隻5.39.217.77:88982 B( x4 m! L& C5 a7 J. J7 f# A
註：以上分量約可製5個公仔箱論壇% \7 p% Z0 y3 f/ E# `3 h
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( i* A* p& I/ H6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟
2 g! E1 y1 V% t! P* O公仔箱論壇1.先將130克鮮奶以中上火煲滾，與此同時，將麵粉與30克鮮奶攪勻至漿狀。
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# {1 N& G0 g h( K公仔箱論壇2.再加入蛋黃攪勻成蛋漿備用。
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3.將已攪勻的蛋漿倒入滾奶中繼續煮，記緊要慢落快攪，當煮至稠身便可熄火待涼，備用。
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4.將蛋白加入砂糖，以打蛋器向同一個方向打，當打到有少許泡泡及稠身便行。
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7 d( ~7 b. F. t9 E1 F' U" U9 V* \5.39.217.77:88985.先以牛油輕搽焗杯，備用。將甜麵糰再攪好，然後分3次加入打好的蛋白再拌勻，便可將混合物放入焗杯。" _' P# z3 G0 E! k- L/ [: h" _
5 ~# g' W, P/ A; p4 h+ y7 N5 h: q8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將焗杯放在焗盤上，並倒小量清水在焗盤上，否則梳乎里會焗至乾身；焗爐校至180度，焗8~10分鐘即可上碟。最後在梳夫厘灑上糖霜便可。5.39.217.77:8898 o. e3 a' e4 |! [& o4 H8 B
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發表於 2010-7-3 07:36 AM
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