[西式食譜] 海鮮 Mee Goreng

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# A7 n- m0 X  q公仔箱論壇材料 1 [  Q9 s2 D" u/ W) l; ^
炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @2 `. z' b8 t0 m$ Y9 Q
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汁料
& l, B+ i+ Y' m5.39.217.77:8898茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升
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做法
4 ~" K, A6 \0 u% y. w+ ~5.39.217.77:88981.將汁料拌勻。
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2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。
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3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。
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