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蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
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0 A0 _; X) i# o5 b& |- o+ q) R調味料
, R8 y) y" v3 @% M* _ Y7 @魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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0 {* f: O4 W8 `5 G3 F1 e公仔箱論壇醬汁料
( V- k& C6 Q' X3 ^4 h5.39.217.77:8898老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。5.39.217.77:8898" T/ R7 B+ Y3 d3 c; g3 a8 O: `
; r$ S! x% x3 I6 W; F5 v. K公仔箱論壇2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。公仔箱論壇5 d$ R* M2 J+ a* x
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3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。公仔箱論壇/ x) T# h1 L4 L
& C. O# ]9 Y2 m0 ]- Y% i8 D公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100703/large/03ft7p[1].jpg&code=61dbae1dfefa0ff617513ecbaf976bf6&type=jpg[/img] / m q' b1 n; Q- Q
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發表於 2010-7-3 06:46 AM
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