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5 W- V" A4 }5 X2 ~% a, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898; L; c1 p! z5 E! Y5 o6 `
萵笋 400克、甘笋 400克% V* f; E' K4 z* }9 l
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調味料
. B+ ^# O. \5 N0 n/ O7 C$ B8 \公仔箱論壇陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量5.39.217.77:88987 A! g* R2 j! t; ^
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7 b/ n' i1 f6 ]+ _tvb now,tvbnow,bttvb做法
[5 D; V5 O/ [公仔箱論壇1.將萵笋去皮切絲；甘笋切絲。
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2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛，加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻，隔渣留汁。
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/ p- Y; x8 T, T/ \7 K B3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水，撈起後立即放入冰水浸 10分鐘，再撈起瀝乾水後，加適量酸辣汁拌勻即成。
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發表於 2010-6-30 06:48 AM
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