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5 {6 c: R# u! e }* v! q* i ~材料5.39.217.77:88985 Z! I2 Y0 t2 R1 z6 J( W
中筋麪粉 2杯+ 2湯匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、牛油 150克(已溶)、金黃砂糖 3/4杯、砂糖 1/3杯、蛋 1隻、蛋黃 1個、呍呢拿香油 2茶匙、鹽味夏威夷果仁 3/4杯、夏威夷乾果粒(木瓜、菠蘿、芒果) 3/4杯
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5 H: K e6 n1 c+ x3 _" h2 [9 Y* |tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇1 B- T6 e8 r* Z/ i" @2 [4 T C
1.將中筋麪粉、梳打粉和鹽拌勻。" Y; ?1 w! `2 u" Y8 p6 ]# ?7 s
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2.將牛油、砂糖及金黃砂糖拌勻,加蛋、蛋黃、呍呢拿香油拌至混合,再加( 1),用慢速打勻,加少許乾果粒拌勻。
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9 d# U# |9 N( X4 {3.將麪糰分為 20小粒,搓揉成圓形,然後搣開,排放在焗盤上,隨意加上果仁及乾果粒。
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7 Y+ d# T# q- s$ } }! D4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘至金黃色,外圈開始變硬,而中心還是軟身及脹起,取出放凉即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 R+ \+ w/ U J( R& J0 I$ c) |+ Z" P/ e
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