[中式食譜] 咖喱炒麪

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) J6 @) ?8 {' C) s/ x! i/ G公仔箱論壇材料
. I# d1 @' d) `9 B+ c3 `上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E8 q8 z: q" y& `4 E
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調味料
1 n* k2 C8 O: I# d公仔箱論壇惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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! N) T; z& d% k% K7 P6 m做法" p* ?0 \) G; c) Y2 w( B1 p
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。0 c! |; _  n8 o
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2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。
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  y& B3 \  v5 y公仔箱論壇汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。
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