[中式食譜] 奶油螃蟹

nt1972

        5.39.217.77:8898  b& e8 t" w! K1 j( u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X% I! f# y% r5 L* v; H+ Q
材料
5 E! P# [7 D0 _3 u9 J2 J0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螃蟹 1隻、洋葱 1/2個（切粒）、蒜茸 2湯匙、牛油 30克公仔箱論壇  G2 }2 ], N4 W! b" Q

% o3 l' l3 n' e% F, _, f調味料
2 v1 E* F0 c3 |/ X/ w海鹽少許、酒 1湯匙、白胡椒粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' m2 x" H% [6 z( x% ^  v  j& G( q/ V

  w8 |- `4 k3 _
8 [2 q4 g, ]" x7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88988 V+ l6 \7 b6 }* ]9 B2 X5 l
1.用刀背在蟹尾斬一刀，插入筷子，揭開蟹蓋，將蟹身斬開一半，剪去蟹鰓。將蟹箝的殼拍碎，然後冲洗乾淨再抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |8 ~* c2 T, {6 l/ E1 O
8 @0 u) p. Y0 B5 D
2.在錫紙上鋪上洋葱粒和蒜茸，先放蟹蓋背朝下，再加蟹身和蟹腳，淋上酒，加海鹽、牛油及白胡椒粉，將錫紙包好，放入焗爐用 190℃焗 8至 10分鐘，見蟹熟即成。5.39.217.77:88983 V, z- z! r% s8 \3 d; ]/ c# P

, }, B% F% N9 n5.39.217.77:8898
6 z' j* i& G. }6 d+ f* J  S3 `
  M# k' e. p2 T2 a3 ]tvb now,tvbnow,bttvb       
# U% }9 ?) p! m+ d8 Y1 U$ |       
( ?. w$ X0 y' W. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ Q! U3 S$ ?3 @2 J& F* [* `
9 k9 N3 h; f9 E) b6 ~/ w! f公仔箱論壇