[甜品] 心太軟

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材料朱古力 100克公仔箱論壇; z9 f1 M" ^  x* E" z4 F9 G( A
牛油 110克
; O) t" _9 o# v4 k沙糖 30克5.39.217.77:88988 J* r$ M' x, v) n0 B: {
雞蛋 3隻5.39.217.77:8898& C" ~2 J" e' x$ e9 A; C
麵粉 35克tvb now,tvbnow,bttvb& I/ ?4 ~1 U* Q/ Q. i- }" j
註：以上分量約可製5個布甸
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+ F, K3 r3 L2 V! N: k9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。0 Y- B: T% `7 l7 T7 L; E& T9 @
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7 T2 v) l* I5 g$ d: B! btvb now,tvbnow,bttvb2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。
9 X% t, h2 b$ \- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# S2 q+ r8 C4 i$ M& P3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。