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4 g- B4 \6 g- f8 p1 r4 e4 v材料
0 I6 h* D f, u: A魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量
/ ]+ i: T( t% w$ W% u) `8 ^4 R8 d$ mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @( M1 [/ J4 N4 P) c+ e2 @5 `8 _2 V
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1 O0 a' j X+ X. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb- d$ q: y% @1 P' R7 _$ v: K/ D7 t8 K& f
1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。
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6 A( ?( @3 l( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。
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3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。
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發表於 2010-6-26 06:57 AM
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