[中式食譜] 夜香花冬瓜魚尾湯

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材料
* r; t2 u) J- D: T( i9 m( R( i5.39.217.77:8898魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量
& J3 o; J% k( {2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {2 y4 d( ]( L3 v4 ^; z, \
       
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' [+ i2 G' b! ^2 d" k% Q& B公仔箱論壇做法
! z( Z; A6 t8 X0 {! r' Y- ~3 W, }1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。
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2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~; p. g2 K( U; v0 c

& c$ K; U' R5 J9 K- X* a$ Q6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。 . O% t+ {; i- C3 e
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