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[中式食譜] 籠仔荷葉蟹焗飯

       
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肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵(切段)、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗公仔箱論壇7 `  T0 {7 y1 o9 D! M! H

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$ e: R( d4 _! S, Z1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 J1 ~4 Y: `1 N* Q0 {公仔箱論壇1.將白飯放入鑊加少許油炒熱,加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件,去掉鰓及蟹掩。
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2.籠中鋪上荷葉,放入( 1),再鋪上蟹件,加紹興酒、薑片及葱段,以大火蒸 10分鐘。
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, W. m4 ]3 R1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。
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