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' l9 u, R6 v9 @) @8 v8 t% z1 g+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量4 z9 H" Y7 Z" o w) J+ U
_1 c! M, @) A5 R4 O! o; ~, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' ?8 J) _/ K: `" F% k* i- A/ T
做法& a3 ]. ]% ]/ w9 S( ]( G8 l" e( p
1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。
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2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。: `0 _( S& _: P/ m; c3 V9 a& c. ]
公仔箱論壇$ o( z$ H5 o9 ^
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發表於 2010-6-25 06:52 AM
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