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材料tvb now,tvbnow,bttvb. e& p# J1 r. q+ o
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
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( R, p& b+ O6 I; c C. z8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果料
. \( c' ?3 e F1 gtvb now,tvbnow,bttvb蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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7 |5 o' V9 d$ R+ X& J做法公仔箱論壇0 I( \% Y: f. ~2 h; [
1.蘋果去皮去心切粒。
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8 g$ ^$ e0 s4 I- ]* E5.39.217.77:88982.牛油放入鑊,用大火煮溶,加糖煮至淡啡色,將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
7 _6 T: s/ F0 t6 W" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a6 j1 t: m+ K' k; D3.將忌廉打起至企身。/ H; {! m1 ]7 A6 G# X* w
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒,坐入熱水打至挺身,拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯,倒入忌廉蛋黃醬,放入雪櫃冷藏 3小時至硬身,取出放上焦糖蘋果即完成。) S: f2 f8 F! {% u2 {
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