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材料
' G2 V1 O3 X; U9 x+ o5.39.217.77:8898糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個（切粒）、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙# T1 w3 p' L, q/ @* t
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可自行加入喜歡的醬汁，如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。
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做法5.39.217.77:8898' b& i1 n* p% J5 f
1.將糙米洗淨及浸泡 1小時（最好浸過夜），加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水，放入飯煲煮成飯。
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# ]) k3 D) L3 h5.39.217.77:88982.芹菜切細粒；紅甜椒去蒂去籽切粒。: E* R+ Q/ }* M: M/ q- q
$ n0 n$ T" F9 |6 k公仔箱論壇3.煮滾雞湯及同份量的水，放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花，煮 5分鐘撈起，加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。+ N* Z: U) b! ?0 P5 W
4 S' {& W0 n$ Z. F5.39.217.77:88984.糙米飯盛起放入碗，加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻，加 2碗菜粒拌勻，再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻，撒上黑芝麻即可。
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發表於 2010-6-22 07:37 AM
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