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材料
/ o+ j8 X9 b1 [& U: V5 \公仔箱論壇琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許
Z: X4 f$ \; u2 R: D# J) K) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
! N! ?/ r# n+ l# O: v2 A1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。( E5 Y. B0 T, V+ ~0 L3 \9 ^, t
) k5 h @0 t0 ~$ M' L9 Q/ R2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。
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Q I! a4 x; y0 j3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。. J# D/ l R. E' }+ U" g
6 i" N' G( o% q9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。公仔箱論壇' I3 i* y% |- O9 j# p* p# W+ o
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5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。
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6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。 公仔箱論壇) f% e) y1 @; y# C ^* o7 w' }
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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