 公仔箱論壇" M: J" a7 b/ }( K1 r: T
/ l9 H0 H0 a U$ x+ J" p公仔箱論壇材料：
3 ]$ D8 H. ~, k公仔箱論壇榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各１ 1/2湯匙、奶 3湯匙
1 `! r9 B9 y Z1 l6 y# O# u
- X# z L# v: J7 H6 I$ Q
( K. S& r' M( `; ~! t做法：
. D; I" d8 D9 D9 @/ m4 W3 i* ?1.榴槤肉放篩中壓爛成茸。) M2 D; Y& c. c# s- v) H
5.39.217.77:8898/ s& G: O: i( o+ o4 z% W& H1 W
2.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾，煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀，然後將之撞入吉士粉及生粉，再放入煲開細火煮至稠身，熄火後加蛋黃及奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q# |) o* _ L; I- E# ?% Z% j! U
! K6 Q& T6 p" S! y& v& }5.39.217.77:88983.將西米漿放入焗杯至半滿，加榴槤茸，再放入剩餘西米漿，放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。
! O$ ^; P! w) V7 s! c; Z公仔箱論壇, ~5 @0 v. O) n; s7 o" n
 2 O0 q9 B! x# k: Y' i8 @/ Z
5.39.217.77:8898: _/ g6 a3 ~3 @9 x
 |
發表於 2010-6-19 06:57 AM
| 