[西式食譜] 芝士白汁伴菠菜意式雲吞

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4 ~1 ?; m+ m, q2 q1 jtvb now,tvbnow,bttvb材料
( M# k0 j2 K# d  }# X意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許5.39.217.77:8898$ j' y& s& s0 ~: t: \# I

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+ N: t7 p# W+ v5 D( k2 Q2 ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇$ Y8 o( t( C; d9 K1 g, Z
1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。
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2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。公仔箱論壇5 {: P, f& W! [0 s5 b$ p- A
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3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。
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