[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

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豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量tvb now,tvbnow,bttvb4 v' n, r% C7 _: _# f" q
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1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。
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# u9 x; B% I) X9 S5 q5.39.217.77:88982.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^, }9 t; p; m6 W* f# _% b+ R) G' s

2 W0 h/ V3 W/ \2 s: W' }7 v5.39.217.77:88983.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。- \/ r5 h+ V: @; _$ a3 b

9 K6 {5 q  Q. j4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。公仔箱論壇! Z+ W( s+ `% ~: X- D. `/ c8 ^- k9 Q

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