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鹹肉糉 2隻、蛋 3隻(拂勻)、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量
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, g O) o; _% S( o l0 o做法( ?' d5 s6 o( J# I' f5 R; v
1.糉拆葉後切件,蘸上蛋漿,再沾上麪包糠。
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8 P6 D) m. Q8 O4 L- @4 L2.燒熱鑊加少許油,放入糉,用中火將兩邊煎至金黃色。
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0 k$ Y4 S" r y0 b5.39.217.77:88983.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。
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