端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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冰火潮糉跨國大混試
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。5.39.217.77:88987 B! a* q6 }1 N: z' q
4 {; m$ q2 R# X; {# a10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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1 k/ a: V5 J" W' u' Y' xtvb now,tvbnow,bttvb試食名單 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G6 E* I9 t+ | X
1.日本番薯糙米糉$38/b
- _" {& w- @ Z' }/ J& h公仔箱論壇2.蒲燒鰻魚糉$50/c
% J3 ^& ]* w4 s: [公仔箱論壇3.無添加味精裹蒸糉$88/a3 J+ r" C) C, h+ o# H* X! i
4.石頭魚竹筒糉$52/b
# F( u4 n, D+ |9 m n1 U5 D) p5.39.217.77:88985.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
; R; K4 r( k, ]7 \4 D9 Ztvb now,tvbnow,bttvb6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
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x) x9 j! V2 L9 V8 O/ z) d8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
2 j6 D7 S3 t G' m+ n1 e9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）! o2 X+ {% \- G$ o6 s" d5 o/ A
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a: c& [- E$ G! O6 n. J
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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好食推介# e# a6 @4 V2 H- K! d4 R; K' [
一品家鄉糉$46/a
& W9 D& G1 J! o( D1 k! Otvb now,tvbnow,bttvb櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~7 m( y9 \, R) Y" r. ^6 J
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
, K& E+ f: I# U7 B公仔箱論壇原粒瑤柱火腿糉$48/b
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: X2 g- l- _8 A5 m" H6 Y. o熱食：鮑魚糉大勝
) @5 X( k# t1 h4 V, ~ x熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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0 M1 z7 _. N) S, ?( N m; z' x5.39.217.77:8898凍食：冰糉估餐懵
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7 b/ b1 I* X( t" c1 `' N( q5.39.217.77:8898■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
0 t$ I3 T N: p1 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F. v5 Z% R6 w6 v
至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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6 p1 o% E; r0 _! y0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 p/ F& ]$ |* S% p5 O- J2 V4 r
■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c$ p; E2 I9 G& P) g
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$ i3 `1 a# F+ D8 E+ N■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。tvb now,tvbnow,bttvb/ I$ D* o5 H5 g; s; E: F. \
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。公仔箱論壇2 R; h6 W% g& [. ?
4 z1 o3 c. c5 Y公仔箱論壇 0 M8 F$ H6 u y& Z$ i% x. Q, `
■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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! B0 z7 \; c1 O! P/ l5.39.217.77:8898■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。公仔箱論壇) }( P" P2 ?; p% A: r, J+ ~
$ P3 Z/ D9 Q+ T( @# N- Rtvb now,tvbnow,bttvb都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
/ y# o, I! n) r: n xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z: o5 T( a* _: {& b4 Q. p T
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb1 c# y0 P. D9 j; e6 F% {, W$ H: u
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& z' ~$ k' f- c+ ~- W' o7 [5.39.217.77:8898■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。" R/ D. w+ n% J
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a.美心（ 2101 1333）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y5 {" O0 ?; v E/ a+ g- R7 T7 w
b.鴻星（ 2628 0080）
* W& G0 b. S) a9 n1 d; \/ }( ntvb now,tvbnow,bttvbc.東海堂（ 2739 1328）
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■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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