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$ |0 \% \- M5 `! ftvb now,tvbnow,bttvb材料
5 j3 V/ U+ n9 u1 n3 ~6 d4 s8 i5.39.217.77:8898魚湯 500毫升、香茅 1支、葱 4條、青檸 1個、芫荽 1束、蒜頭 2粒、芽菜少許、薑 2片、去殼大蝦 160克、辣椒 1隻、黑胡椒/鹽/魚露/粉絲各少許
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+ b: {$ a4 y! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `+ |( \8 y( K7 k, @tvb now,tvbnow,bttvb做法
; i8 P, n/ \/ e, d8 H$ m5.39.217.77:88981.芫荽切碎；葱切粒；辣椒切片；青檸切角；香茅用刀背拍至出味。
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V$ l: G8 }% Q2.魚湯用大火煮滾後轉細火，加入已拍的香茅。! b2 ~% a% L" `
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3.再加入蒜頭、薑片、辣椒、芫荽及芽菜拌勻，冚蓋用慢火煮 5分鐘。
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4.從湯中取出香茅，放入大蝦，開大火煮至蝦肉熟透，再放入粉絲、鹽、黑胡椒及魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^# R. B- h# G% r
* G/ q1 f! g3 s! G+ U: {5.先將粉絲取出放入碗，加芽菜、辣椒及大蝦，再放入湯，灑上葱粒，最後榨入青檸汁即成。
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發表於 2010-6-15 07:49 AM
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