全球化﹕泰國旱災 X 糧食短缺【明報專訊】泰國遭遇近20年來最嚴重旱災,73個府中有53個受旱災影響,泰國碾米廠協會主席估計,8月收成可能只有200萬噸,比原先估計的500萬噸減少六成,或令全球米價上漲。本港逾八成進口食米來自泰國,金源米業發言人表示,現時受旱情影響的大米,主要供應發展中國家,至於港人較喜歡進食的香米,已在2009年11至12月入口本港。九龍總商會副理事長李廣林強調,本港香米有充足存貨,但失收消息可能令米價上升一成。
3 p3 X3 {4 T. j: R7 y+ T! t5.39.217.77:8898泰國每年生產約2000萬噸稻米,當中900萬噸出口,900萬噸供應本土市場,政府把其餘10%留作穩定米價的儲備,故旱情暫未造成糧食短缺。但若乾旱持續惡化,泰國將面臨供水危機。
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——〈泰大旱稻米失收 港米價恐升一成〉,《明報》,2010.06.10
' v, ?' b9 e2 G: P% k5.39.217.77:8898■多層思考
* _# u4 F h( J1.根據上述資料及就你所知,指出泰國旱災對當地社會民生造成的影響。; [* C! y! q) P+ K* r# D4 B
2.泰國稻米失收,如何影響香港的米業供應、食肆及巿民?參考上述資料及就你所知,加以說明。
- A5 A( U" R8 L$ d2 o" s- @* i3.除了天災外,還有什麼因素會影響全球糧食的供應?輔例加以闡述。
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■相關概念5.39.217.77:88985 x9 V: P- H4 M- v. o' l* }
主糧(staple food)公仔箱論壇1 Z1 s' C$ \% H9 j* G7 e
出口(export)公仔箱論壇1 g) u1 K, D* t* g- \% W2 a
天災(natural disaster)% A+ C3 i& `) J
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參考資料
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6 @- k' c, L# S3 F5 E. s! ~4 H公仔箱論壇2.香港工業貿易署「食米」統計資料﹕www.tid.gov.hk/tc_chi/import_exp ... e/monthly_rice.html, Q8 I6 M2 C$ N" h! T+ t
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