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* L9 Q2 y2 h( h" @材料︰2 c( w/ S* l: P2 `: ^" `
糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升5.39.217.77:88986 {. d- F2 W+ `; J. `. ?8 W6 l
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0 |- O+ k* T) d: A, R" l. ~公仔箱論壇做法︰
& O: x+ A' ]' y" a& l9 W E% z公仔箱論壇1.糯米洗淨瀝乾水,加鹼水及生油拌勻。* g" J- S0 \2 f5 [
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2.蓮蓉分成 10份,搓成長條形。tvb now,tvbnow,bttvb! D5 w% s* e p5 K' n x$ t
( _: B, O8 F& |( _6 u( V2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取 2片竹葉裁剪至正方形,放於手心裹成三角形,將竹葉前端向上摺成兜狀。7 h! \# j7 y. v7 u
# N' v/ x' [3 |/ f4 n公仔箱論壇4.加適量糯米及 1份蓮蓉,再加適量糯米,將多餘竹葉剪走。公仔箱論壇4 i7 K5 A3 m1 [+ v
# b# R/ N2 R; X8 i) i, ?' K5.39.217.77:88985.用 2片竹葉放糉的右邊,向內推並將前後葉片收起。
: R; R1 f/ u) Z: J( |5.39.217.77:8898; L5 V2 Q* s; {9 a
6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊,向內推然後收起葉片,再用水草將糉紮好。
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7.放入滾水烚 5小時,熄火後冚蓋浸焗 5小時,吊高瀝乾水,攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。" h5 ^( H2 ^! S R+ z3 C Z
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