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下周三就是端午節，市面已有各種口味的糉子售賣應節。食物環境衞生署昨日在元朗搗破一間製造糉的無牌工場，撿獲 150公斤糉、 24公斤糯米及豬肉等製糉的材料，拘捕一名女士控以無牌經營食物製造廠。5.39.217.77:8898# y" o" ~# e1 B( g- F5 d
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罪成可判囚半年該署人員昨日在元朗橫台山菜園村，發現有人在造糉，當場撿獲 150公斤糉，並有 24公斤材料，包括糯米及豬肉，一名女子被捕。現場所見大部份糉子已包好。根據《食物業規例》，無牌經營食物製造廠最高可罰款 5萬元及監禁 6個月。食物環境衞生署發言人表示，署方會繼續採取執法行動，打擊非法無牌製造食物的活動，呼籲市民如發現類似違法活動，可致電 1823電話中心舉報。該署建議市民，端午節選購糉子時應在可靠的零售店舖購買；留意店舖的衞生情況，注意糉子應貯存於攝氏 4度或以下溫度。
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3 r; `' I) A* X# M' f$ A8 Y公仔箱論壇食環署人員檢視在無牌食物製造工場撿獲的糉子及豬肉等製糉材料。政府新聞處圖片 |
發表於 2010-6-12 06:22 AM
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