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$ A7 L- Q" Q' ?/ N+ s( w; atvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O6 x; I( a8 I; D! T* L2 C
天麻 1件、薑片 5片、米酒 250毫升、臘肉 55克（切絲）、斑球 250克、菜心 4條、果皮絲 10克、薑絲/紅椒絲各少許、魚湯 450毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }: [8 [" D: y D9 G
4 H) e% `# J, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- C# F* ^% G( r& O鹽 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、生粉少許
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; X0 U/ \9 i' x. |6 L+ V- k5.39.217.77:8898做法
, ^; I: f) Y, ?, z9 c; A& I+ K1.天麻浸在米酒中，再加入薑片，以中火隔水蒸 8小時至腍身後切絲。公仔箱論壇: {2 s/ X2 p7 H' R9 i
J% M, S& w, Q6 V3 s, a( C2.斑球加鹽、糖及生粉略醃，放入 180℃滾油中泡 1分鐘後盛起。
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3 [( Y" c: i3 N3.菜心放滾水中灼熟後盛起。; t9 R5 D. k, d* y" k2 f( o
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4.開大火燒熱鑊，下魚湯、薑絲、果皮絲，滾起後下斑球、天麻、紅椒絲，滾起後上碟，撒上臘肉絲，以菜心伴碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G M9 W% Y" i' Z: W
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發表於 2010-6-11 06:46 AM
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