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竹笙 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r6 }$ r# i+ `* a l/ R* c, s/ J
粗芦笋 100克tvb now,tvbnow,bttvb9 G4 G8 o& \/ ]1 ^0 n% |! c
鲜贝 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e- }) h, s9 z7 Z
* y" ]- w' [' K9 M# H/ j+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味:
' p9 S6 Y6 P5 i4 B5.39.217.77:8898鸡精粉 适量5.39.217.77:8898 C7 [: {" ] n6 `
水 200毫升
3 [' D" g! K2 R芡粉 适量tvb now,tvbnow,bttvb+ k3 }# W0 Y9 I9 u
熟油 几滴公仔箱論壇1 s7 Q/ D+ W3 ~" d3 I, {( E
tvb now,tvbnow,bttvb5 f4 L7 w% `# B
做法:5.39.217.77:8898! J; z7 p+ A! {& @) E
竹笙泡软;芦笋斜切厚片;公仔箱論壇( @! L9 M7 g0 t
鲜贝冲水沥干.
1 r) ~7 G' t4 F( t8 k" Z$ r$ Ktvb now,tvbnow,bttvb将水和鸡精粉煮滚成鸡汤.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C( M' U' g) e7 n9 o; R6 R/ T* L
先把芦笋汤熟,捞起沥干摆在盘上.9 [7 Y$ ^4 S* c1 w4 h7 A, o
再把竹笙下汤里头闷片刻让它吸味,然后捞起摆在芦笋上.tvb now,tvbnow,bttvb* `/ f# D! |) V! `
鲜贝下汤烫一下就可以捞起摆在竹笙上.
4 K6 z4 O! D m; O公仔箱論壇锅里的鸡汤打个芡,滴几滴熟油就可以淋在菜上.0 T/ Y$ k' W" r
0 X$ o& q8 l" s! h' J公仔箱論壇小贴士:公仔箱論壇2 U$ u% \/ N B/ ? ~# ]3 \
竹笙要泡水泡上一天,间中要换几次水,才能去除霉味.泡好后头尾都去掉,只保留中段.
- N6 m4 r9 A/ ]( ^: T. g, l公仔箱論壇Bamboo Fungus with AsparagusTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B% o8 _! q6 o, q, x- a; A
+ O. C5 P% E' D: \# @5 }5.39.217.77:8898Ingredients:
" N# \& d7 }) i5 e7 [# T7 V. a公仔箱論壇Bamboo Fungus 100gm
( I2 E$ C! s; [2 dtvb now,tvbnow,bttvbThick Asparagus 100gm
1 t8 L$ |: n. l/ M) [( C8 J- NScallop 100gm
# I# z. p% r- Y$ G$ p2 Q4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d n9 J5 e* x, ?3 ?* a" s4 mSeasoning:% |1 U# }! O: V4 N, U; L& ~( T
Chicken Powder to taste
: x! z% r) \) r3 d- r5.39.217.77:8898Water 200ml- y3 i& \! z) g* B& G7 x. Y# j
Corn Starch a little " K0 |2 x! P k: R
Oil few dropstvb now,tvbnow,bttvb; @2 f7 Y$ Q( q, ?" I v% ]0 x
+ j3 L) l' x4 ~5.39.217.77:8898Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B0 D* f I" P: k! |
Soak the bamboo fungus; Cut the asparagus in thick slices; rinse the scallop.
: @( } Q, t$ ^3 w) }" u5.39.217.77:8898Boil the water and chicken powder to make chicken stock.
& @0 U% ^# c3 q4 B+ [% j8 ~Cook the asparagus in the stock; drain and place on a plate.
& G8 y/ e1 f3 Q7 R( }- W0 f7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cook the bamboo fungus in the stock; simmer for awhile to let it absorb the flavour, remove and set on top the asparagus.
, S) e- z. @! I3 GCook the scallop in the stock; remove and set on top the bamboo fungus.0 h: V# D5 s+ O" t# \+ @
Thicken the remaining stock, add drops of oil and drizzle over the dish. |
發表於 2007-4-12 02:10 PM
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