茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
" @3 x$ \% I* [" x公仔箱論壇它的任何地方都不會浪費。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 g0 [1 r% v
3 Q) K# ?' U5 T( `0 n5 C5 p3 _0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~食物方面~8 b; Z0 B, V/ U
荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。" p5 i$ h- n3 }
在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。
' n& L! U% P( S: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 H/ W8 [ w$ Q) S9 _; |
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。
' n: k* t2 h: @7 T8 B. D8 A/ ?0 l公仔箱論壇蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。 + K5 V0 R: [, [# S/ R+ s2 W* D- E5 B
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~藥用方面~' q0 d) y9 s" i! `. S m
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^* N+ a" Y8 B7 _; H
荷葉和蓮子都可以入藥。
% W6 D: Y3 L7 U3 H5 }( v: d5.39.217.77:8898蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。
% r0 r6 T( h6 d- I9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。
3 ~ u+ d8 q) @8 t- N+ Q6 w5.39.217.77:8898主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。公仔箱論壇6 q5 ~+ Y8 A0 e
3 @ |: K' T. Z~文化意義~
+ R- W8 V( n2 U2 G《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。5.39.217.77:8898: D- C% W: G8 Y3 i* N: |. j
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~宗教方面~
5 D7 {' X4 h0 [+ [9 J2 \! F* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
$ h* C/ K \& I2 itvb now,tvbnow,bttvb蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 5.39.217.77:88986 j- z8 x$ }. u+ F5 b
佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。tvb now,tvbnow,bttvb- L4 _# q( U" T! @4 Z
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，
# s+ l4 A g* s8 B! M公仔箱論壇或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
5 c# M" b) g: T' r( _; S5.39.217.77:8898禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 05:34 PM
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