【材 料】公仔箱論壇* u0 ~6 t0 a( m0 h8 x( {$ T: X
$ h$ q, M* X2 O鱈魚
! k+ I3 X) _- ?' Z% t. `+ s5 G$ J- v1片
) ^. v( y+ z o% u( |5 q% a, N7 W白飯2 G& Y! M; c6 U
1碗
( [5 Q. G8 F7 f8 z公仔箱論壇辣椒
5 ~* O& J2 w5 S- x4 u$ o- [tvb now,tvbnow,bttvb1條
' }: L8 z$ i1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭
3 R; h6 h/ _1 N8 }, D. Q$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5粒
. n: Z' V( s& F2 u公仔箱論壇青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t- C6 d, X \) V
2支5.39.217.77:88983 D7 h3 }# L; t8 z, k+ P
薑! a/ R% w$ n8 J1 Y" }4 e' T
5公克* M" s, ^. u# n1 K. M# S
【調 味 料】
0 ^/ }2 n( i- p# v5 {0 t5.39.217.77:8898
' C4 v, t3 f' Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒
4 E4 E! X6 x8 F. u0 o2 c' n$ F _公仔箱論壇2大匙
5 P" V6 F8 B; y豆豉tvb now,tvbnow,bttvb* e1 Z* a: I) m+ V' \& T M) S
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; q) T* V2 X6 F/ ]
醬油公仔箱論壇9 j" \6 B" L2 A1 ?# W
1大匙
. R8 {6 _6 k! [9 k6 C" }5.39.217.77:8898香油
' G# X" Q! n/ \2 c2 D5 g* {1大匙
# B* _% {3 j) r8 |/ p, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉
. l& {/ B, n; c5 I* Ftvb now,tvbnow,bttvb1小匙
, `: ]: x P Ftvb now,tvbnow,bttvb水5.39.217.77:8898% T% ?$ e& B' M1 ], a
1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N+ l8 e, d% s6 o7 p- k; ^
+ y1 X. W0 @: Y" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* z, v) V3 `) S3 w
【做 法】3 t% o1 r" N) ~6 ^3 |+ {5 i2 R
3 U3 \# x% a) a4 B1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
6 f4 I U+ f& b/ [' H公仔箱論壇2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
, X8 u, V' }: p1 Z4 u" V# a3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。公仔箱論壇0 }. O5 y7 I# |5 M( e- h; o+ b
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
| 