[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】公仔箱論壇. O" Q, \: A7 M( W* U

8 B2 Y- q$ J1 w1 a' s; ~5.39.217.77:8898去皮雞胸肉        1片公仔箱論壇. O! m1 ^, R! ?9 x7 d% C
青花菜        6小朵
) a5 T% [2 v9 m* R( i7 B5.39.217.77:8898太白粉        2大匙5 z: G6 M1 |% ~5 y5 J2 ~
沾醬：
' w& @6 ?, r* d, x* C1 b海山醬        3大匙
& h' w, b" G8 `% ^; _( n5.39.217.77:8898【調 味 料】
3 U+ k7 m3 e7 n8 R  H公仔箱論壇公仔箱論壇. O) _, w* v, O2 s# z. L
鹽        少許
- I( w  h; u+ j) L- a9 R白胡椒粉        少許
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% M# m$ u* c3 I  |7 t% P/ s' t0 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I1 U, u/ ?) |

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+ ^' p. H  _& p) |' B9 C5.39.217.77:88981.將雞胸肉切成小片狀備用
3 f( l: a; s5 C8 U& X( t# y7 s2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^, m( m( q9 v3 ?8 z; M
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。