【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& S% ~. v% Z4 H Q7 X M
& A" s* p2 ^5 ]基礎麵糰
' f6 ] V2 a+ U$ Q9 ]. {1 k+ [1份
) I7 ?- _: `. X$ w公仔箱論壇內餡：+ m( e, a( @* Y3 \) Z% S4 r
羊絞肉
8 {# j& `0 J* E350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 v( U& J& {+ [, g7 H! o! c2 o" j
冷凍三色蔬菜
6 U, W7 G& j& }8 \; Y% d8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克/ H5 a2 n9 K0 O2 L% `4 f
蒜末
* i5 B1 R& A7 L9 N- J" w30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S0 S$ H7 F6 Y- `! V; S
洋蔥丁5.39.217.77:88980 i- Z5 b* b: K. O! P
90公克3 B" z& p" `5 G' m* p
薑末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X; r4 I) A' f" o: a1 D: Q' y$ j
30公克
3 H. U2 x8 k3 J& _! U) v: e! a6 vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" r1 `4 K) U) U7 M T3 {5 k+ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~4 a9 b. P7 o" R* ]0 n! o, x5 m
咖哩粉5.39.217.77:8898* X5 |- G3 G8 ^6 l* m6 s
2大匙
9 \0 m# F- @( ]: W: A! b4 [鹽
- ?. @ c7 G* Z2 B4 ^! b( @2茶匙
/ k6 e3 u9 P5 I) x- o# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d" x/ I% F$ W4 D h/ z
1大匙
+ a7 d+ X3 Y3 U2 d( f+ J公仔箱論壇香油公仔箱論壇, @5 }- V, T5 c; x7 a, P
2大匙公仔箱論壇, s" H+ W3 B! l/ m5 {
水
* w% }( c! y7 s300㏄
$ P5 j- y0 t0 c# J5 N太白粉水
0 B! L' E. h0 T' _5.39.217.77:88982大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B3 q+ Q' X! {) B9 W
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& ]: S1 Y, a( ]( ?- Z
【做 法】公仔箱論壇- L. e Q, e+ t) N S
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1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。9 j8 h% t! T' M" o8 L' `% P
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。tvb now,tvbnow,bttvb- s' Z B8 |% P
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。, t0 n) O/ }' r; X& {& k) |
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。tvb now,tvbnow,bttvb- K2 X& E* ~( d) Q B8 a# [! z) n, s
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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