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大頭菜
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t* a& G% s% c
n6 ~. O& E T0 D4 Q/ m4 J/ t8 K+ X5.39.217.77:8898牛頭牌原味高湯
7 c5 j+ B7 H; H9 }2 C公仔箱論壇100㏄
& H: V0 E6 b3 o9 L* q3 A( S4 |牛頭牌沙茶醬5.39.217.77:88983 s- _2 h! b. n
2大匙5 b2 D) r8 A. r% ^; k
鹽
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6 r6 \7 ~: T" ^, N公仔箱論壇細砂糖
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醬油
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; a) z6 ]5 {( ?) v; x公仔箱論壇【做 法】6 n; ^+ ?; g' F6 Q8 ?# `5 r
& n& f5 C6 q5 ]# d. j公仔箱論壇1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。公仔箱論壇7 L6 @4 ~* r" \: _2 C8 i! O
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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