[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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西芹5.39.217.77:88984 g% L7 u& K6 P4 }9 t3 W
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腐竹
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1 I+ d* v4 v; Z: F: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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( K  ]( u6 \) q2 }" H6 ^5 k! N牛頭牌原味高湯
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1.5大匙
8 |$ H0 N, r3 `4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油5.39.217.77:88980 i6 v% _, `; E0 T
1茶匙
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1/4茶匙
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1 t0 \$ ~6 \( _+ q【做　 法】
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' ~1 V' P0 r: h7 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
- d$ G1 V4 `% I! E3 G! o* o. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ A5 b8 K: C$ Q1 V& ~* D0 L3 E
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。