【材 料】5.39.217.77:8898, }& g- q# ^8 Y
2 g( z6 h0 ~6 o2 a/ d, ?4 n公仔箱論壇去骨雞腿肉+ m$ \# {7 W# l& a' M5 |
250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 X9 B+ o8 o2 }( P/ ^
乾香菇公仔箱論壇& w0 \) C' `- ?, w: Y
5公克
i" W) [( ^+ o! L# j! G6 W紅蔥頭
( d9 d; Z# e8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
) Y+ b& }$ w+ f- B3 {6 _! _7 J: P" g蝦米
' ]* C* W: a+ }; \. D0 M+ M5公克
8 [* b3 b; w; d; `$ _1 ^8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲
0 d; r5 C' W+ e5 s2 ~# P( e公仔箱論壇5公克
' S$ k- N' O' m( w$ ^糯米' r' w% ]4 Y" E/ F. F( |& i$ S. I9 L
20公克
. m/ z8 @3 G. u5.39.217.77:8898太白粉
7 V! ? [ t- c3 Q" O# ktvb now,tvbnow,bttvb適量
$ o* d+ y0 a( i5.39.217.77:8898【調 味 料】6 D0 o0 o3 A5 ^; F( R" i
: [$ @! `3 L; m: H公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬tvb now,tvbnow,bttvb% d, l% `0 f+ f$ R, h6 e
1/2小匙. J, t2 g4 H1 H: F5 T) K+ M; d
牛頭牌原味高湯
. w; e5 ?5 U! ?5.39.217.77:8898100㏄5.39.217.77:8898/ g+ l& g# I& c, T
醬油
' ~9 G' M& c% b5 w- Atvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% @) @& B" x7 J% h6 s% U
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o. ]7 v$ h! K/ [: f+ z3 r0 @( a3 R' Y
. A a; `3 Q0 a- K0 C% s1 |, f9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬5.39.217.77:8898/ \% m4 Z4 R7 n1 }- J T$ W C
1小匙
9 J$ A1 X8 b! E公仔箱論壇米酒
7 Q g1 \% d# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
, D& V" `$ L) Y, u9 \# U" x, I' t+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】
4 S6 v$ E. l8 q1 ~
7 _* ^& f3 I3 {" m& w: Ftvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。5.39.217.77:8898, z3 a' Y1 J4 t9 p8 V% r1 _
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
# Z9 g5 P( ?; @- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
! n& m' Y& y. E- [) p3 B! T4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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