【材 料】* k- t4 J, Q2 |
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白米6 R, ?* F( k' ]5 \' r
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菜豆
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高湯9 P# `0 B9 `* O" w. l6 P
1800㏄( b/ p) {8 O+ C* }! W% |4 z
【調 味 料】
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# T- |: [. t0 d鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ M ]- \9 R2 w; U( J) X* W* s
1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb D4 K4 G) ~$ }& o7 C
鮮雞粉
8 U5 x# j _0 U7 A公仔箱論壇1/2小匙
, o7 D: _! e4 W- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ]& s; w- y: H) C, s6 X
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少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t5 m+ Y A( ^+ w X
料理米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q* n% W1 S/ C$ T
適量
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) M- \3 j; u h. u2 @/ Q, f2 ~5.39.217.77:8898【做 法】% ^& c# P& v8 J% {. L
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
r2 s, {. D2 E) z/ m( `2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。5.39.217.77:8898% f/ _) Y! M* i
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。公仔箱論壇' R# X5 _) M0 o* k8 c& [( `
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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