返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 腐皮炸飯捲

【材  料】
3 r# P! y) b8 P$ E; u1 Q8 y) R5.39.217.77:8898
# j! e  G+ o! Y# p: i4 h; ^, M+ cA.白飯: E4 D5 X; H- H2 I& U! j- \" F
200公克
6 Q% V  ~' h1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿5.39.217.77:88988 p; r' ~7 X: m! f+ D
60公克
" Z0 m& b+ |$ N) etvb now,tvbnow,bttvb香菜
* L* ^; O% G6 y6 d# O  K& v公仔箱論壇10公克
' m8 V1 y9 S' B2 U% ?  C) s7 ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花
8 Q" @8 _( O: W. Q! G5 X/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
7 a+ }% ^; a! m2 J# o/ d腐皮) c4 b1 s$ r' _- z8 F
3張
1 l1 S' f% c) @1 i! q  U! t5.39.217.77:8898B.低筋麵粉
6 g1 n5 r9 B! u1 H2 w9 N5 q3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
; _; f2 L" L0 Q" S4 J: k% ]2 o4 ~# [  O; C, C
少許
0 K2 B$ @; y0 D3 X) _' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. |1 _3 K6 M6 W6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 [+ n3 ]5 c& H# H; Y7 i' a; Y
0 w. Q- g+ D  L1 w% i  o. A  O
1/6茶匙9 z, k; F' ]( h8 I. S6 o, _
黑胡椒粉
1 _8 W1 ]- ?$ Z! W; o$ _; g8 V8 |* R" J公仔箱論壇1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h* D* S! q9 l6 S4 o+ p; C
香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _; X" b! k) A8 ]" O  q; F
1/2茶匙
* J6 \9 O+ q5 K: j5 Jtvb now,tvbnow,bttvb! H6 {' @1 c* E+ M! x3 R! V6 Q" E
  B* r1 l0 X; R# {
【做  法】公仔箱論壇0 I- A0 j2 n5 s; j
公仔箱論壇8 C, D* M1 K- A/ o  R$ M6 A$ d9 d
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _, {, Y& D7 Q, o
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z* X0 o7 D! w7 Q/ J5 q, u) c' Y
3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
* K" n& \% d7 }3 U8 G) w0 t. U% u4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
返回列表