【材 料】- q4 V% v5 o8 m$ }7 e
# q) w" x, b* C, @1 M, [/ j1 U5.39.217.77:8898A.白飯5.39.217.77:88988 V, {& O. g7 d" Q) _$ r2 h
200公克
0 I" n" d% ?% t; ]0 z+ g& k) j# F& t; K公仔箱論壇火腿tvb now,tvbnow,bttvb) B4 H: b; u% f5 t0 E1 y. L
60公克
0 y8 Z1 ~" A) ]7 `' D$ i5 U% w1 `0 |香菜公仔箱論壇" O. ]0 @9 O; M! D9 a6 q/ v
10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 d# W, r" b5 I) C+ z" g: o9 X
蔥花
6 V, j* w4 E* Q/ ~; B6 t9 z5.39.217.77:889840公克5.39.217.77:88985 A$ N$ `( h4 N! S/ P
腐皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~( X, _ n( r4 x9 G
3張tvb now,tvbnow,bttvb% D; X- P8 |4 R
B.低筋麵粉
! L3 O# U T8 r4 J$ y h1大匙
: L% p8 S: o- @6 m3 R' V( @5 K7 S- \* l水
* F2 k: h! ^1 x F8 b! ktvb now,tvbnow,bttvb少許
$ u/ J( P* {' C" r/ l0 {【調 味 料】
% d: F+ c% ]) h' }* Q: W' }$ j
# |6 g* T9 _$ d鹽
" y' c& a2 `" }: k! S1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# u' |6 ]9 I) D0 x [; u8 C
黑胡椒粉
, Y% }% T( U; B W* c+ U7 Utvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙* w# T6 g' [' q. g3 p0 y
香油! N( m+ c; C. i, A9 R" C" P5 q7 `
1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \) u: v% r% L4 Z+ j
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+ i6 L/ N6 `+ f# S5 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】1 \3 E! h( `1 x6 O8 m4 F5 n: N) |
0 x0 q4 m2 p4 J8 b2 [1 J F6 p$ }公仔箱論壇1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb x( R0 c" Z5 x- g& Z3 K8 |- ^
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
2 V7 A# w! Y" l% o5.39.217.77:88983.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。8 [5 r+ H! v5 b5 K/ y4 _
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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