[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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四角油豆腐
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台式泡菜公仔箱論壇5 H6 S. V  Y" x& Z' R+ M
90公克/ R) b8 c# n- f/ s5 o
烤醬：4 L6 R6 c' l$ G& E* F: D4 l
涼開水
5 A4 |4 v% Q; \- X3 p- ?: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60㏄
. w6 c5 _6 l5 ?" @: Y9 o8 j* q5.39.217.77:8898牛頭牌素沙茶醬公仔箱論壇$ N" f' C4 R# c
1又1/2大匙公仔箱論壇9 f- l. I+ w# }6 C6 x  V
素蠔油) B& w, c: L2 P2 Q4 J6 |
1大匙
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【做　 法】
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 E! Q* v  c, H! P( u3 @
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。5.39.217.77:8898$ ~* ~6 {2 N& c  x/ S/ x1 O; B
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。