蔥燒排骨飯 J5 m* b( s! Z
【材 料】公仔箱論壇) C4 d& o6 Y5 E0 r, K |
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豬肋排
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0 z b9 D) ^' h% i3 z白飯
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青蔥tvb now,tvbnow,bttvb5 n7 Q W4 I; l' S3 I& n% @
2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- N% V; r# Y2 E
洋蔥5.39.217.77:88981 r5 I9 h# ?8 _6 F7 l
1/2粒5.39.217.77:8898- o" z$ n7 Z6 w6 @
蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb/ y$ {, t1 N/ Y, Q
2粒tvb now,tvbnow,bttvb* n% {: T T' V. Q. M: P5 M8 g
辣椒# {, c4 F- F9 ^
1/3條tvb now,tvbnow,bttvb* y3 [* c9 N8 B
炸粉：2 N4 d; Y, k4 e- M# d
麵粉& t! l: [! o6 m- y
3大匙
1 J3 ]% u5 S( U2 o水公仔箱論壇' [0 \8 Q' v1 f2 A$ [
1大匙* E8 U; P) z4 d7 \5 V
【調 味 料】5.39.217.77:8898" e" U9 ~: P1 i/ \' }
" n, s$ P0 {' ~; |6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
. R5 ~3 o; C! K- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
: Q# |' a4 ]) Y: ]鹽
N- }" k3 X' u! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許1 s, W; n6 y/ L7 F. i* y. o
白胡椒粉
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l( X- M, m: w5 [
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醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a( i, G( v9 j, c3 o5 r3 p
1大匙: d# w5 B5 D! j
香油
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: c6 Q9 a- s' d, r) x- p# N+ D糖
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5 b" A9 s# u+ o! u; ]) K+ `炸粉：5.39.217.77:8898* ~/ _% T2 e7 x9 ~9 N: T' W$ h( z
麵粉
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8 d' h2 H0 J. x' P. N5.39.217.77:8898【做 法】5.39.217.77:88982 X. j" q$ u* Z; u0 b1 T
* s3 ?+ l% X( l. i- e5.39.217.77:88981.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。$ c5 ~& ^1 j5 w) b" g) w
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇( V, ~3 @, y0 Y2 S
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。! C7 l! x2 \# f- o3 W; R2 {
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。tvb now,tvbnow,bttvb2 V0 z& }( v/ K
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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