【材 料】
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, E3 f4 D6 |; T8 R7 I+ \2 C0 V7 |5.39.217.77:8898雞蛋
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蝦仁
K( Y. o6 `" e% p公仔箱論壇80公克公仔箱論壇' f3 [* ?" _1 }
蔥花
6 Q' q6 m( G1 o& }15公克tvb now,tvbnow,bttvb* l$ o% S# Q+ @
豆漿
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1 `* e2 S' a! R( E4 r% F) {) ^& X( X公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88984 q$ V2 z( t' c$ s- V# g
) P2 `. a: ^$ j# D7 r5 x鹽$ ^' b$ w2 i: b. K, S0 k4 d
1/4茶匙
; c9 D ~( `6 i# C$ Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒
' G& I/ l( \8 T* \1茶匙
! b8 Y1 u) E1 Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉5.39.217.77:88986 S+ z* `5 N2 |
1茶匙
) b2 n! w2 s4 @6 q( {' b9 {" C% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】( x! ?/ }) _+ a5 e/ S, E
; G$ |+ p4 V$ n: A# _6 l6 \tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。5 Y& A7 p. }' F% }0 P1 c5 q! h
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
* E! C; h6 `/ x" E/ _公仔箱論壇3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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