【材 料】
1 _, q$ C, B% ?$ x8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g' v2 S( }: j* \0 Q3 n
雞蛋0 ]2 P3 [2 U, o4 H# W+ W0 x; d
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u4 p% Q% E& p5 a1 L1 F" P
蝦仁
8 T' N$ {8 A9 ?2 ^, y# e公仔箱論壇80公克
$ A; t5 l, j8 A4 P j/ [$ T公仔箱論壇蔥花; e0 m) _: K& Z0 C# t) p Z
15公克
3 D2 q# ]/ s) g9 o5 Z$ {3 E8 Q公仔箱論壇豆漿
4 @+ h O& n9 r) n, {2 S0 H80㏄
' g2 ^( V5 Q& l5.39.217.77:8898【調 味 料】
( y0 L2 y9 c" j4 z+ U公仔箱論壇4 w+ V' u" f' e3 B: q
鹽
- b( C6 h V: c1 ^% _' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
" ?% T, |3 k- A' Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒tvb now,tvbnow,bttvb& t4 }9 `. B( t+ b9 v: H% T5 C+ o2 N
1茶匙
, i: S* U* g: i8 j/ T太白粉# {( ^. s+ [; s/ u8 `; q! X6 U; M
1茶匙
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【做 法】8 S' T N" q4 ]# X. U4 ?, E2 G
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
* ^% [2 a4 e' v( x/ q& u1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
, J: {6 q: `8 [4 h/ ]5 o3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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