【材 料】
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180公克
9 y' I$ W) A. G3 t5.39.217.77:8898豬絞肉
! y1 p- n& b/ J$ P, [5 p% \公仔箱論壇80公克6 r4 m" k5 h9 Y( `7 Z
洋蔥
! O: E+ U$ j- |( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克5.39.217.77:8898 k0 J- O: U; V2 t" m# V
三色蔬菜* b! F; W4 ^" m( Z3 l# K, g! D/ s* X
80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 O# H& @7 L6 k9 f: n- r: p
市售酥皮
8 j* o2 Z0 I$ S) Z" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6張
' B$ g2 A) v2 q! H' j! j0 E5 ? [5.39.217.77:8898蛋黃5.39.217.77:88988 \8 y4 m9 [1 S7 H E K. a
1顆
5 X7 Z2 v* j/ d! M; e, Y【調 味 料】公仔箱論壇1 A% U+ d# G3 ?3 S" N
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無鹽奶油; z7 O3 Y3 F. U- e8 b6 s
1大匙
2 s& Z' K5 x2 A8 Ptvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊5.39.217.77:8898% D: P4 U! B3 |4 g p
1塊" M# v7 W1 e7 N
水
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2 Y, Q1 h8 o9 m2 R1 V* L公仔箱論壇
) a) q) T& K# G2 D& L7 ^$ Z+ S3 K公仔箱論壇【做 法】5 B; G) N2 J; b: Z3 R, `0 u* L
5.39.217.77:8898% w/ I3 ?7 l: H' K3 A
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
1 Q9 f. m) v! o) S1 g# K! e0 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。5.39.217.77:8898" x# J' J* C* Z5 }9 w
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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