[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
. a/ y2 ^5 |9 g5.39.217.77:8898雞胸肉 1片
4 l& `+ v$ F; M; |2 X! ytvb now,tvbnow,bttvb香茅 1支: z! Y! m, q& V+ X* r7 A
馬鈴薯 1顆/ I5 J, I7 H( z$ p9 w4 Z
洋蔥 1/2顆7 z7 p+ `7 C6 a" k  V/ D
【調 味 料】
; j, \( w$ u* M/ R& c; R/ X2 ]* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜雞醬 50公克5.39.217.77:8898; t4 \1 a+ x" F
雞粉 1小匙
8 j  g, S" {! [" @- ]% T7 r公仔箱論壇鹽 少許
$ \( e2 Z" K6 W7 J4 z公仔箱論壇白胡椒粉 少許公仔箱論壇$ Q' Z1 o" W' v( O% l$ [' v
椰奶 350㏄
0 j# z* I+ P6 |公仔箱論壇細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V7 I0 P& b! c# ?

  B" C: b1 n* ~( A【做　 法】# b* S. O* k: ^- f% c
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。. \/ c8 A' z% o/ {' D3 p( _* V
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
+ |- p. M: T  O5 I% b8 T! \3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。; {+ Q0 Z3 D7 j& L0 z
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。