[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】) T. Y0 P% W0 P3 o7 E$ J, Y
雞胸肉 1片
! C8 ]8 @2 i6 t* L, I公仔箱論壇香茅 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s2 w' D; @1 N4 _* b, @7 D/ `
馬鈴薯 1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 y* P+ o, v2 m4 c
洋蔥 1/2顆公仔箱論壇) `$ Z+ S, Y8 p% _% Y" ]
【調 味 料】公仔箱論壇  r! C( a, E* S! m
甜雞醬 50公克
: }: a; W& ?: {5 v& x5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙
) q$ d! ]! U1 R4 R鹽 少許
% Y+ M! b) ?" T# \! w, b白胡椒粉 少許公仔箱論壇5 f6 ~3 T2 U, F0 r  K
椰奶 350㏄) O) M/ s* h6 _5 J3 {
細砂糖 1大匙5.39.217.77:88980 ]5 X, B- b  Z% X

- n3 x( _, `* }5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898- [+ w1 H% _5 L5 w3 I/ e8 }$ s
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇4 D8 p, N* b" r/ L
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
. ^* f0 k2 ^" k2 g2 wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
2 q2 @5 ]7 o! g0 p公仔箱論壇4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。