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[甜品] 香酥蘋果旺來派

【材  料】  i; ^, X9 Z8 W$ j# v
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春捲皮公仔箱論壇# q- K# h1 D# w* W) ]
30張5.39.217.77:88980 R6 W: L) v% O& M
蘋果tvb now,tvbnow,bttvb# p& B4 d- x4 Q( X) d' z( o
2粒* W$ A0 A! _" d4 K/ E% L
鳳梨
; m, _4 ], q  M1 J% A+ w2 u' E+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個tvb now,tvbnow,bttvb# _! b4 i2 l* k1 {: i
植物性奶油
& u: g$ @, e6 Y1 z5.39.217.77:88982大匙
$ L+ F; @7 J; \- B- ?5.39.217.77:8898花生粉
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【調 味 料】
' t" |% Y0 d9 W, a) ]公仔箱論壇公仔箱論壇) r' l) A0 e6 J9 E+ G4 v$ U
紅糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~* K* [2 H( j0 z2 k
50公克
% [- k1 r! Z0 {0 N; S$ J+ z) Z二砂糖
/ D# A/ {& L' m' J' o100公克5.39.217.77:88986 W  P" x9 f& M- Y, `/ K
蜂蜜
' ?) h  Q/ ~! U4 {$ Q$ B2大匙
: q6 L8 ?) s1 o$ ^: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂粉5.39.217.77:88989 L) I( S9 k3 r/ f8 d5 R0 v
1茶匙
; u3 [  y1 S2 ~公仔箱論壇玉米粉公仔箱論壇2 g# d- V& O) ]8 c( k7 w% `' k) f
1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C/ ~4 P" T( p1 b. v
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3大匙
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$ p  `; p- W; O8 u0 @公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇6 K# q3 i2 N, H6 H# }/ V
+ d1 S6 Z" V, f/ ]/ ^' A. B
1.蘋果去皮洗淨切丁備用;鳳梨去皮洗淨切丁備用。6 |, B3 z- a9 F  D) E
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱,倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化,加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化,再加入其餘調味料拌勻,熄火倒入容器內靜置待涼,此即內餡。公仔箱論壇# J6 o$ Q3 I& |+ b
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡,再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀,封口處以少許麵粉糊(份量外)黏合。
: [; Q. x5 Z; m! l4.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂即可。
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