【材 料】
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) T' r: w' b0 t. q( vA.水
! L d* y+ `( `" @300公克- V5 o8 s1 q; Q2 \( p0 ?, c
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb2 L. W9 D% f" S# N* Z( x' O8 ?5 D& O
50公克
2 s6 D0 L, T3 X7 Q0 N0 b1 H4 t3 T公仔箱論壇B.覆盆子果泥公仔箱論壇' Q' @- z# i1 x( ~- t$ T' p
330公克* s6 d, p* x5 J ?) m
C.吉利丁片
& i( U% A- }7 L9 ]$ ]! p3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克公仔箱論壇( {% x7 V N6 i. J/ n, b
D.奶水8 l! x% F/ J! ^2 Z9 u5 ~! U
15公克
) t2 p4 w7 N/ e4 r2 X/ p* Ktvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油
1 _8 i+ Y2 }/ z0 L( ]# i公仔箱論壇25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r5 q( N8 F# E$ z" @5 A4 S# @8 z/ E
E.開心果碎
" ^" j8 F* m, F* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5.39.217.77:88981 J$ P5 @( M9 c- [+ f; V- ~, ]' k
- O1 Q! G! R( G5.39.217.77:8898【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ A/ e1 ^" s; [" v" m' k/ U) r2 ~1 U
2 ]; B/ ]0 S# G2 K `# P% |3 n% W1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
0 D+ e8 M0 g4 q+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
, Y% R* ^$ O& l9 _+ N: K公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。$ {$ ]2 u) _: ~, z4 a2 M
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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