【材 料】5.39.217.77:8898+ T4 ^+ s6 Y3 U7 Y1 v3 H3 M1 h- m
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絞肉5.39.217.77:8898" Y. {4 x4 p; p
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蕃茄片5.39.217.77:88986 ?" V3 }5 o$ M
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【調 味 料】公仔箱論壇3 m- K9 T9 S# A0 Y. T# p: j0 z
- l( k7 D; W, J# X胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb( j: h' Q# ]1 [- {& U$ u2 M
1/4小匙
0 X; _% D) Q. _5 z) t V; |, Y* S醬油
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 e3 o" P: c9 @# v7 |7 `: \. Z1 I9 j1 ^
2.絞肉與調味料拌勻，備用。公仔箱論壇& f7 g9 h2 R; A5 \) @4 f+ B
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。; x5 b p6 }+ X1 r
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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