【材 料】
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草蝦tvb now,tvbnow,bttvb( A2 R3 |4 N4 h5 g& h
10尾& h- k. G/ w7 j, r. q' B. W3 G
蒜末
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洋蔥絲5.39.217.77:88980 Q+ s/ R9 [8 E' v4 _
1/2顆
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奶油) S) ~, `$ O5 f; T( r
80公克7 P2 }4 {0 \! f' ^+ a: Z# z3 t
鹽
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" L" ?$ \% f2 E8 l5.39.217.77:8898白胡椒粉
2 p5 T1 J" [ g1 D$ q少許5.39.217.77:88986 Q7 H8 Q' y; W% N( S! _' c
普羅旺斯香料
1 r! a- M" s2 F9 }% `+ i9 C少許
1 o9 @' C0 {. `* a V# _公仔箱論壇
- W G) p7 u2 L9 k( K9 h; f" M【做 法】
' k4 Y+ S% O- u) C
) F5 @1 U+ e3 X6 Z( `4 }tvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦洗淨瀝乾，修頭尖頭和長鬚，將背部劃開一刀後，排入舖了洋蔥絲的盤中。
8 H% b5 s1 I5 c6 V* K8 A( u2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取容器，加入所有的調味料和蒜末混合拌勻。
8 ~) ]( D4 K$ y0 B3.將作法2的奶油蒜泥醬填入草蝦的背部開口中，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加2/3杯水）蒸至開關跳起即可。 |
發表於 2011-10-23 11:53 AM
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