【材 料】/ f L e: j/ \, o3 r
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蝦仁
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, P5 @/ e. m8 Q) p2 y# k7 }公仔箱論壇蔥
2 X3 d$ R! q4 W& O1 L; gtvb now,tvbnow,bttvb20公克
# R) K u- K5 `9 [. V1 C: [tvb now,tvbnow,bttvb薑5.39.217.77:88989 g5 l" K9 x; E( \
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r8 z" I* g0 ]: D7 q1 i' H, x0 w! ?
蒜頭
. q! h. F2 A R* X9 S; u' \公仔箱論壇10公克5.39.217.77:8898* r9 C% X: @0 z M& t, U( ?
【調 味 料】
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A.蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb4 K" `* L* ?* z: A8 i! v& f# A' P. D: h, {
1大匙
7 w0 C" o5 R6 I% Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb& e5 }% S; n% V( k/ ~- J! z
1小匙
# ]3 }9 Y V! j) I0 h+ @' atvb now,tvbnow,bttvb白醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# H3 {0 ~* I
1大匙5.39.217.77:8898( Z2 ?# y( u9 O! Z t! _! @
細砂糖
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米酒
# \ }( w( l9 D/ s; X& m1大匙
) m4 K. M" v% D" f, y; ?0 {酒釀tvb now,tvbnow,bttvb! P$ q% P$ r4 `/ F9 a- x' P% i
1大匙
1 n; C( A* ^0 ^2 m% QB.太白粉水
# A4 s$ m* F$ X1 }) k! m" {1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
- X1 D5 s3 M/ y5 M; e5.39.217.77:8898香油公仔箱論壇1 W8 d& k1 V8 S: @" i3 Y& `' ]
1小匙
d) i* t- ^2 }4 W5.39.217.77:8898【醃 料】
9 C- E7 j7 d+ z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 s" r3 v7 Q6 E8 f9 L) H" O1 T
白胡椒粉5.39.217.77:8898" {$ s/ y4 N" [) j# E t& ?
適量
0 k# h; d3 I/ {6 W# J香油
9 O# o: B$ v9 e, s, w" x# T7 d; W; h適量
% i$ _$ A$ L7 }: \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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4 F% H" K5 A( l7 d X) ~7 J【做 法】公仔箱論壇, T* E# e2 @% d
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
2 }9 R. f7 \- F; X5.39.217.77:88982.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。5.39.217.77:8898# q6 r, _: ?5 ~1 y! J
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X2 J& F9 N/ i( A* p! L
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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