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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c9 X: Z# M- A- V% W
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蝦仁公仔箱論壇" l! w# ^5 B. e7 P9 h1 E2 b
200公克, ^5 |% y% ?: W9 C( z& U9 l" ]; M

: _; A" u+ {' p公仔箱論壇20公克  D; k1 D- j# R) _; W9 A
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10公克
- u. s# m& q  I0 p5.39.217.77:8898蒜頭公仔箱論壇, P# l, y3 W$ q( k
10公克公仔箱論壇: v9 t- ]; u6 ~/ }9 b
【調 味 料】3 S/ k0 ?' w1 M- V

' T5 l& _) B" h- J- D& ^) W) P0 J- n5.39.217.77:8898A.蕃茄醬
) q( d+ R6 U- d# j3 _* @2 E" Xtvb now,tvbnow,bttvb1大匙/ Z8 r7 L. j5 \' ?
辣椒醬
) {7 Y- l* N/ Y7 c3 S1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& `  v! c4 c/ b1 u3 C+ [+ u
白醋
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細砂糖* L' C: T, |8 B5 {7 e4 z
1大匙
/ d8 X* ?6 a' \# H1 Z' f公仔箱論壇米酒
$ u: |4 x# m- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
/ K1 Z0 p/ b% l& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e- T/ T: n. V5 i/ }
1大匙7 d' k" ?9 X. {  S# P8 d
B.太白粉水
/ |2 i2 v* i' Z; A1小匙
$ ~' q+ [$ F+ h4 X) `8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油公仔箱論壇7 ?6 q8 n" B, ?( t2 k9 I/ N( |
1小匙: J- R8 l- t9 Q# u8 }  `4 F
【醃  料】6 J7 X! }9 g! o5 b

9 A& ?2 P7 g& R# l5 `tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
5 s, [5 G, q0 b8 S1 r* r公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb% p3 g" P* `4 T% I6 M3 ^$ E
香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I+ j( w  a  j
適量% J% I5 O8 @* f
太白粉   適量* h6 {0 E. Y# X

9 Z+ k5 P* @7 e) V! a3 q【做  法】
1 x/ D8 V! t9 N9 Q6 ?" `9 B/ G5.39.217.77:8898
4 V' ?8 ^5 b: e" D6 ?+ n. F4 ^1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。, n1 E/ }; V& i9 z4 I3 W% B
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。5.39.217.77:8898! I0 ?; E. B4 t* J* W/ b9 ]
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。
+ K( C" K1 c' _  H4 q6 Y/ ]+ D3 y公仔箱論壇4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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