【材 料】5.39.217.77:88989 {5 a" x! J& a
4 j9 y0 }& c* h( J7 ]! C( _# |tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb: _# }: ]) @1 f
150公克
) v. ^+ L, X1 K# p: x. o' i5.39.217.77:8898馬鈴薯
+ ], x, Q' M' ]/ K' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 C* {9 ]& r+ @
洋蔥
8 @0 R8 f" i1 S9 V3 l; l& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克公仔箱論壇7 y+ X) |5 B% t
紅蘿蔔
* J' D- R. V% P' F4 `' m5.39.217.77:889850公克7 {1 W( r; l6 m& b0 Q2 L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: i1 B6 s1 P/ g& S2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J* p8 b4 ~9 o3 a# k& p
咖哩粉
2 e0 p( T% v$ b& V3 r5.39.217.77:88981大匙, x- k3 l3 g2 W& ]
鹽tvb now,tvbnow,bttvb9 |) H5 k/ F/ c6 N% |) [( N
1小匙5.39.217.77:8898% a, C7 A* [2 q8 m5 z4 I
細砂糖
4 I+ R5 n' B6 R% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
- u" I8 _! }+ h% E& f. A4 I- Q米酒
2 V8 D& t. w- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W0 s% L" P4 O1 T
水tvb now,tvbnow,bttvb* Y2 Y, N; w# c3 g- `- V
500㏄
. x5 T9 t8 }! D4 {9 r# N! O香油. N6 i, }( c+ ?7 t' Z S
1小匙
/ {7 g- n9 b' Z+ n0 ?5.39.217.77:8898【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb. [% L w* s, w
5.39.217.77:88981 ~) T# @9 z) q9 N7 X0 m7 g p1 c
醬油5.39.217.77:8898/ o0 B6 K; S6 _
適量
6 m) s9 R$ c" E0 f1 r# V+ O; Q公仔箱論壇白胡椒粉5.39.217.77:8898) A1 c$ \! @% A6 w' B
適量
# `( p+ G Q2 t; s iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油2 h% S+ o' x9 h3 ?' P
適量
# K3 T# V1 x9 T& q公仔箱論壇太白粉* s# n& C: ]) i
適量公仔箱論壇0 v% z' T9 M3 v* |& i) f
公仔箱論壇; W8 T, \$ W) i0 p/ i& s
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( r, y, b8 r, t2 R* Q' _
6 U* ?+ `' g e( ~5.39.217.77:88981.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
" {" O* q8 J3 s4 B- z/ s5.39.217.77:88982.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
( `) x7 @- [& V! _9 Y5.39.217.77:88983.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。- s# K8 x& U9 H g
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
9 B. R: C0 m7 M/ {( utvb now,tvbnow,bttvb5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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